Bolinho de Arroz


INGREDIENTES

1 tablete de Caldo de Galinha
3 ovos
1 colher (sopa) de salsa picada
1 xícara (chá) de farinha de trigo
2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
2 xícaras (chá) de arroz cozido
1 colher (sopa) de fermento em pó
óleo para fritar

MODO DE PREPARO

1
Em um recipiente, dissolva o Caldo em 3 colheres (sopa) de água quente.
2
Junte os ovos, a salsa, a farinha, o queijo ralado, o arroz e o fermento. Misture bem, até ficar homogêneo.
3
Com o auxílio de 2 colheres (sopa) modele os bolinhos, pingue porções de massa no óleo quente e frite até ficarem bem dourados. Escorra em papel absorvente e sirva a seguir.

Comentários

Postar um comentário

Postagens mais visitadas deste blog

Imagem
Sonhotopia I Você sabia que aquele sonho de padaria que te dá água na boca, te tira o fôlego e te dá uma louca vontade de comê-lo era facinho de fazer? ______________________________________________________ Ingredientes Massa: 2  colheres cheias (sopa) de manteiga sem sal em temperatura ambiente 1/2  xícara (chá) de açúcar refinado 500g  de farinha de trigo 2 tabletes de fermento biológico (30g) 1  colher (chá) de sal 3  ovos 2/3  xícara (chá) de água (aproximadamente)   Recheio: O recheio pode ser de diversos sabores. 1/2 Litro de leite integral 1 xícara (chá) de açúcar refinado 3 gemas 1 xícara de amido de milho 1/2 lata de leite condensado. 1 colher (chá ) de essência de baunilha Modo de preparo Massa:   Abrir a farinha na mesa ou em uma tigela, colocar o fermento biológico, os ovos e a manteiga. Misturar até obter uma massa lisa e enxuta. Modelar os sonhos, cobrir com um plá...
Leia mais
Imagem
Ingredientes - Bolinho de Chuva 2 ovos 1 xícara de açúcar 1 xícara de chá de leite 2 1/2 xícaras de farinha de trigo 1 colher de chá de fermento em pó 3 colheres de sopa de açúcar 1 colher de sopa de canela Modo de Preparo - Bolinho de Chuva Misture todos os ingredientes até ficar uma massa mole e homogênea. Em uma panela com o óleo bem quente, com uma colher, vá colocando as bolinhas de bolinho. Quando dourarem, retire-as. Importante: pode polvilhar com canela e açúcar.
Leia mais