Bolinho de Carne ou Almôndega

INGREDIENTES

  • 1/2 kg de carne moída
  • 1/2 cebola picada ou ralada
  • 1 galho de coentro picado
  • 1/2 tomate picada sem pele
  • 1 ovo
  • 1 xícara de trigo com ou sem fermento
  • pitada de sal a gosto

MODO DE PREPARO

  1. Pegue a carne moída e misture a cebola, tomate, coentro.
  2. Depois coloque o ovo e o trigo, misture bem.
  3. Faça os bolinhos e coloque no óleo quente até fritar a parte interna.

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